 L'Etilometro di Stradanove calcola il tasso alcolico (e i suoi effetti) misurando la percentuale di alcol presente nel sangue tenendo conto dei fattori che influiscono sull'assorbimento, cioè in base a quanti grammi di alcol sono stati ingeriti, se a stomaco vuoto o pieno, al peso della persona e al sesso.
Questo calcolo viene fatto sulla base di una formula scientifica nota come metodo di Widmark Calcolo dell'alcolemia, in mg/dl (metodo di Widmark): | | alcol ingerito (in gr.) | | alcolemia = |
| x 100 | | | peso corporeo (in Kg) x R | |
Dove R è uguale al volume di distribuzione dell'alcol diviso il grado di alcol assorbito: a stomaco vuoto 0,68 per il vino, 0,72 per i superalcolici; a stomaco pieno 1,18. Non vale per la birra. Inoltre, nel caso delle donne, al risultato si deve aggiungere un +30%. | 
