Keindahan Modena yang Menawan dan Canggih – Pernahkah Anda mendengar tentang Modena? Terletak di wilayah EmiliaRomagna di Italia utara, Modena adalah permata kecil yang menggabungkan yang terbaik dari kehidupan kota dan kehidupan kota kecil.
Keindahan Modena yang Menawan dan Canggih
stradanove – Elegan, kaya akan sejarah, hidup dengan cara yang lembut, ramah dan hangat dengan rona emas sebagian besar bangunannya. Modena canggih, dengan tokotoko kecil yang menggemaskan dan kafe di bawah serambi yang indah. Hebatnya, setelah Perang Dunia II, Modena mengalami depresi ekonomi, dengan industri yang sangat sedikit. Saat ini, kantor pariwisata kota memikat pengunjung dengan slogannya: Seni, Makanan, dan Mobil.
Baca Juga :Kota Indah Di Modena Yang Belum Banyak Dikunjungi
Modena terkenal dengan industri mobil sport mewahnya. Ini telah menjadi rumah bagi pabrikpabrik yang memproduksi Ferrari, De Tomaso, Lamborghini, Pagani dan Maserati. Salah satu mobil Ferrari, 360 Modena, bahkan dinamai menurut kota tersebut. Beberapa landmark arsitektur kontemporer kota adalah Galeri Ferrari dan museum rumah Enzo Ferrari.Tapi Modena lebih dari sekedar mobil sport. Provinsi ini terkenal dengan teater dan musik, dengan lebih dari 1.500 pertunjukan langsung setiap tahun.
Acara budaya tahunan di Modena termasuk Festival Filsafat yang bergengsi, yang menarik puluhan ribu orang. Modena adalah kota kelahiran Luciano Pavarotti, salah satu penyanyi tenor terbesar dalam sejarah. Museum Luciano Pavarotti berada di perkebunan tempat penyanyi tenor terkenal itu tinggal dan membangun pusat berkuda. Museum ini berisi barangbarang pribadi dan memorabilia dari karir terkenal Pavarotti.
Museo delle Figurine adalah museum unik yang didedikasikan untuk kartu koleksi dan benda kertas lainnya seperti kalender tukang cukur, kartu rokok, tanda letak, menu, stempel, label hotel, dan koleksi kecil lainnya. Ini juga menyoroti kartu olahraga modern, terutama sepak bola, dan album pada periode pascaperang.
Tur Modena
Ibukota seni Romawi, Modena dijadikan Situs Warisan Dunia UNESCO pada tahun 1997. Kota ini memiliki banyak monumen. Duomo di Modena abad ke12 sangat dihiasi dengan patungpatung yang mewakili karakter dan cerita Alkitab. Di dalamnya ada dua adegan kelahiran terra cotta (abad ke15 dan ke16), tembok pembatas marmer abad ke13 yang menggambarkan Sengsara Kristus, salib kayu abad ke14, dan mosaik.
Torre della Ghirlandina adalah menara lonceng Gotik katedral, yang berasal dari tahun 1167. Interiornya dihiasi dengan lukisan dinding. Di alunalun yang sama adalah Palazzo Comunale, Balai Kota kuno yang merupakan kompleks bangunan abad pertengahan. Palazzo Ducale di Modena dibangun dari tahun 1634 dan seterusnya. Rumah Pengadilan Este selama lebih dari dua abad, hari ini adalah markas besar Akademi Militer Italia.
Modena juga memiliki banyak tempat tinggal bangsawan dan istana tua dengan taman tersembunyi yang dapat dilihat dari pintu masuknya. Di beberapa jalan, ada bagian bangunan abad pertengahan dengan serambi. Di dataran rendah di sungai Secchia dan Panaro terdapat banyak tempat tinggal musim panas dan vila pedesaan milik keluarga Modena yang termasyhur. University of Modena, didirikan pada 1175, berfokus pada ekonomi, kedokteran dan hukum, dan merupakan athenaeum tertua kedua di Italia. Biblioteca Estense menampung volume sejarah dan 3.000 manuskrip.
Masakan Modena
Modena menawarkan salah satu masakan terbaik di Italia, termasuk gnocchi ringan dan bengkak; crostate ceri asam yang lezat; dan Lambrusco yang luar biasa dan sedikit bersoda. Tortellini buatan tangan yang legendaris secara tradisional diisi dengan campuran daging (babi pinggang, prosciutto mentah dan Mortadella), keju Parmigiano Reggiano, telur dan pala, dan disajikan dalam kaldu capon.
Modena terkenal karena produksi cuka balsamic yang sangat baik. Jus anggur Trebbiano atau Lambrusco disimpan dalam tong kayu selama 12 hingga 18 tahun untuk mengembangkan rasa yang unik. Restoran Modena yang paling terkenal adalah Osteria Francescana, berperingkat tinggi di banyak buku panduan santapan internasional. Reservasi harus dilakukan jauh sebelumnya, dan harganya mahal. Untuk menikmati masakan lokal dengan harga yang lebih masuk akal, kunjungi trattoria, bar anggur, dan restoran yang tak terhitung jumlahnya.
Casa Maria Luigia, Modena. Gilmore dan Bottura dan vas Hun Cina berusia dua ribu tahun
Serangkaian foto Ai Weiwei tergantung di ruang tamu. Lara Gilmore berbagi, tiga foto seukuran aslinya yang menggambarkan artis memecahkan vas Hun Cina berusia dua ribu tahun. Kami menganggap ini sebagai simbolisme. Mendobrak yang lama dan memilih apa yang akan dibawa ke masa depan.
Ulasan Lampoon dua belas meja Osteria Francescana
Pengalaman bersantap dari waktu ke waktu mengumpulkan pengikut dalam komunitas penikmat makanan karena masakan Italia yang modern. Osteria Francescana telah memperoleh peringkat Bintang Michelin Hijau di bawah ikat pinggangnya. Ini memungkinkan perpaduan seni kontemporer dan modern mengambil makanan Italia sambil tetap berkelanjutan. Dalam keputusan untuk memperluas Osteria Francescana kepada para tamu dan pengikut setianya, Bottura dan Gilmore memformat Casa Maria Luigia. Ide untuk casa berasal dari waktu Bottura. Selama periode ini, ia mengajar dan mendidik dapur, koki, dan audiens yang luas tentang keahliannya dalam masakan Italia.
Waktu Bottura di luar negeri membuatnya tinggal di kamar hotel yang membuatnya merasa terputus. Pada kenyataannya, ada kekakuan dalam cara hotel berperilaku. Mereka menawarkan kamar dan pengalaman bersantap yang menampilkan aspek kesederhanaan yang berkurang, absen dalam waktu luangnya. Dalam mencari hotel yang memiliki keseimbangan antara keramahan dan etos ‘rumah yang jauh dari rumah’, Bottura memutuskan untuk menggabungkan urat nadi restorannya, Osteria Francescana.
Dia memperluasnya menjadi keramahan. Dia memformat Casa Maria Luigia pada Mei 2019 dan sebuah restoran di dalam casa bernama Francescana. Tempat ini menawarkan kombinasi makanan pilihan dari menu restorannya untuk makan malam. Para tamu mendapatkan keuntungan tambahan dengan menikmati keterbukaan konsep rumah Bottura dan Gilmore yang diwujudkan di Modena. Keranjang roti Italia.
Bottura dan Gilmore, pemilik baru properti itu
Properti telah berpindah tangan dalam kepemilikan selama tiga ratus tahun keberadaannya. Tapi, sekarang menjadi milik pemilik Bottura dan Gilmore. Dibeli pada tahun 2017, Gilmore yang duduk untuk wawancara atas nama Casa Maria Luigia menjelaskan bahwa rumah tersebut adalah ‘Ca Magelli’ sebelum mereka diakuisisi. Kata ‘ Ca’, demikian penjelasannya, merupakan singkatan dari kata casa dalam dialek Modenese. Untuk yang terakhir, ‘Magelli’ , pemilik rumah Luigi Magelli membawanya ke hadapan mereka.
Tuan rumah pesta yang dikenal, Magelli mewarisi properti dari ayahnya. Dia kemudian melanjutkan untuk merenovasi struktur agar sesuai dengan keinginannya. Menanam di pohon ek yang masih berdiri di tanah, kolam dan rumah perahu, Magelli menggunakan casa untuk mengadakan pesta. Kamarkamar di properti itu untuk para tamunya untuk beristirahat setelah makan malam dan makan malam.
Setelah memperoleh rumah setelah mencari ruang untuk mewujudkan ide mereka, Bottura dan Gilmore pergi bekerja. Mereka membentuk dan menamainya menjadi satu yang mencerminkan identitas mereka. Sebuah proses penugasan, Bottura dan Gilmore mengeksplorasi kemungkinan, membawa mereka ke Casa Maria Luigia yang sekarang dikenal. “Kami bermainmain dengan serangkaian nama untuk casa dan sampai pada sebuah anamnesis untuk inisial kami. Rekanrekan kami membangun desain inisial kami rekanrekan kami untuk penggunaan pernikahan kami. Ini akan menjadi ide utama yang mengarahkan kami untuk menamai properti tersebut» .
Arti di balik nama struktur
Memiliki inisial nama mereka ‘M’ dan ‘L’ untuk Massimo dan Lara, memberikan pujian kepada ibu Bottura dan individu yang mengembangkan seni di wilayah Emilia Romagna, pasangan ini sampai pada kesimpulan yang terkumpul untuk mencap properti tersebut sebagai Casa Maria Lugia. Ketika saya bertemu ibu Massimo, dia terkenal di dalam keluarga sebagai Nonna Lu, dan oleh temantemannya sebagai Luisa. Saat dia meninggal , saya datang untuk mengetahui nama kelahirannya, Maria Luigia, dinamai pelindung yang menonjolkan seni di sini. Memberi nama properti seperti itu adalah pilihan yang cermat dan dipikirkan dengan matang oleh pemiliknya karena memiliki beragam arti.
Seperti yang dijelaskan Gilmore, ada koaksi sifat maskulin yang ada dalam format Luigi Magelli. Untuk melengkapi ini, ada juga pengaruh feminitas. Ini diikuti oleh penamaan ibu Bottura dan pelindung artis wilayah tersebut. Dalam dikotomi kohesif yang dibawa oleh pemahaman maskulin Bottura dan ekspresi feminin Gilmore, pemilik telah menciptakan perayaan seni, makanan, dan budaya di dalam dinding casa. Istilah ‘Casa’ adalah fitur terakhir yang ditambahkan ke nama itu, kata Gilmore. Judul memiliki arti penting bagi merek dan identitasnya. Pilihan untuk menamakannya ‘Casa’ sebuah kata yang memiliki arti rumah daripada kata vila, adalah untuk menonjolkan tujuan Casa Maria Luigia sebagai rumah yang jauh dari rumah. Sebuah pujian untuk visi Bottura.
Casa Maria Luigia di Modena
Melewati batas kota Modena di Italia adalah Casa Maria Luigia. Sebuah rumah pedesaan yang sudah ada sejak abad kedelapan belas, terkubur di wilayah Emilia Romagna di Italia. Kota Modena telah dan terus memainkan peran kunci dalam menyediakan produk pertanian dan barangbarang otomotif bagi orang Italia dan konsumen di seluruh dunia. Itu juga di daerah ini di mana cuka balsamic berasal.
Di sini, dressing dibuat dengan tangan, kemudian disimpan dan disimpan dalam tong kayu selama periode waktu tertentu. Selanjutnya, di lembah Emilia Romagna juga terdapat praktik dan pelestarian pembuatan Parmigiano Reggiano. Susu Vacca Bianca Modenese mencirikan keju, yang berasal dari wilayah ini. Ini membedakannya dari penggantinya yang terkenal, parmesan.
Merek mobil yang tumbuh dari wilayah Italia ini termasuk Ferrari, Pagani, Lamborghini dan Maserati, untuk beberapa nama. Seiring berjalannya waktu, masyarakat Emilia Romagna menjunjung tinggi kontribusi yang dibawa oleh istri kedua Napoleon Bonaparte, Maria Luigia. Setelah wilayah itu diberikan kepadanya pada masa pemerintahannya, karena itu ia menanamkan seni dan budaya di dalam kota.
Dia, pada kenyataannya, mempromosikan musik, teater, dan pembuatan seni. Berbaur di antara persembahan ini adalah Osteria Francescana. Restoran bintang tiga Michelin yang mencari dan menyajikan makanan dari lingkungan sekitar, dimiliki oleh pemilik restoran, Massimo Bottura. Restoran tersebut merupakan realisasi yang membuahkan hasil pada tahun 1995 dengan bantuan istri dan mitra bisnisnya, Lara Gilmore.
Latar belakang Bottura dan Gilmore
Pasangan itu, sebelum bertemu satu sama lain, berasal dari latar belakang yang berbeda. Bottura, seorang penduduk asli Modenese, telah mengambil masa mati suri dari masa jabatannya sebagai koki di Trattoria Del Campazzo di Modena. Oleh karena itu ia melakukan perjalanan ke New York City dengan tujuan untuk mencari perspektif dan lingkungan kerja yang bervariasi. Sementara, Gilmore, yang merupakan lulusan sekolah seni dan bekerja dengan majalah fotografi, Aperture , datang ke Caffé di Nonna di Soho untuk mencari pekerjaan, begitu pula Bottura.
Menggambarkan acara itu sebagai kebetulan, Gilmore berbagi bahwa dia dan Bottura mengenal satu sama lain melalui waktu yang mereka habiskan untuk bekerja di kafe. Mereka bertemu di hari pertama pekerjaan mereka. Bottura sebagai juru masak dan Gilmore sebagai pramusaji. Melalui ini, pasangan itu kemudian saling mengenal, berbagi ketekunan mereka untuk seni dan budaya. Didorong oleh Bottura untuk mengunjungi kampung halamannya di Modena, Gilmore menerima undangan tersebut. Seperti yang dia katakan, sisanya adalah sejarah .
Pengalaman Casa Maria Luigia
Tersebar di casa adalah dua belas kamar tidur dalam tiga kategori. Atas dasar Casa Maria Luigia adalah bangunan sekunder. Sebuah bungalow tiga kamar tidur di properti yang disebut ML Luigina . Para tamu memiliki pilihan untuk memilih kamar yang mereka inginkan untuk diakomodasi. Tiga kategori kamar di Casa Maria Luigia ML Festina, ML Bella Vita dan ML Alcove Penthouse tunggal menampilkan kain Dedar, keramik Attica untuk kamar mandi dan Ortigia perlengkapan mandi. Perusahaan yang ada di Italia atau dari sekitarnya.
Untuk memancing rasa rumahan, setiap kamar juga dilengkapi dengan mini bar gratis yang diisi dengan makanan oleh para koki di dapur di bawah ini. Mesin espresso dalam kamar dan pilihan teh tersedia untuk memanjakan para tamu. Selanjutnya, melengkapi setiap ruang tamu adalah pilihan karya seni kontemporer dan furnitur desain Italia yang dipilih langsung oleh Bottura dan Gilmore. Perhatian terhadap detail dan penyertaan makanan yang tersedia di dalam kamar menciptakan rasa privasi, mirip dengan saat berada di rumah sendiri.
Kamar di Casa Maria Luigia
Para tamu menjelajahi properti. Undangan untuk bergerak seolaholah berada di rumah sendiri. Area umum seperti aula utama, ruang rekaman berisi tujuh ribu piringan hitam milik Bottura. Ruang makan bergaya keluarga telah dikuratori untuk memastikan koneksi terbentuk. Waktu makan waktu sarapan, makan siang, dan makan malam dilakukan di ruang makan yang luas. Para tamu, pada kenyataannya, duduk berdampingan. Koki akan membawa mereka melalui pengalaman bersantap, berbagi cerita di balik setiap hidangan di menu. Inilah cara kami memisahkan diri dari pelaku bisnis perhotelan dan tempat tidur&sarapan lainnya jelas Gilmore. Ada transparansi dan ajakan yang membangkitkan kebersamaan antara staf dan tamu yang menginap di sini. Kemampuan untuk berbaur dan berkomunikasi secara komunal karenanya memupuk ikatan dan umur panjang antara casa dan tamu kami» .
